Steaks & Burger
"Mmm, this is a tasty burger!"
Unser Angebot
Das Fleisch ist aus einer nachhaltig gezüchteten, ganzjährig im Freien gehaltenen Texas-Longhorn Herde. Wir legen sehr
viel Wert darauf, dass die Tiere ohne Stress geschlachtet werden.
Verkauf ab Hof (Familie Lorch | Aspen 1 |88682 Salem)
Bestellungen könnt Ihr gerne vorab an info@texas-longhorns.de senden
oder per whattsapp an die 0175-1866533
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Steaks vom Longhorn (Dry Aged 30 Tage) |
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| Rumpsteak | bald verfügbar** | 45 €/ kg |
| Tomahawk Steak | bald verfügbar** | 35€ / kg |
| T-Bone Steak | bald verfügbar** | 40€ / kg |
| Porterhouse Steak | bald verfügbar** | 45€ / kg |
| Steaks vom Longhorn | ||
| Hochrücken Steak (je 400-600g / Pack) | bald verfügbar** | 35€ / kg |
| Sirloin Steaks (Hüft-Steaks ca 4Stck) | bald verfügbar** | 35€ / kg |
| Tenderloin Steak | bald verfügbar** | 70€ / kg |
| Flat-Iron Steak (aus Schaufelstück gelöst) | bald verfügbar** | 30€ / kg |
| Flank Steak | bald verfügbar** | 30€ / kg |
| Spider Steak | bald verfügbar** | 35€ / kg |
| Skirt Steak | verfügbar** | 35€ / kg |
| Klassiker vom Longhorn | ||
| Texas-Longhorn Burger Patties (w) | 2er Pack (2x 170g) ** | 8,00 € |
| Hackfleisch vom Longhorn (ungewürzt) | 1 Pack (500g) ** | 10,00 € |
| Teres Major (Metzgerstück) | bald verfügbar** | 30€ / kg |
| Hanging Tender (Nierenzapfen) | verfügbar** | 35€ / kg |
| Shank cross cut (Beinscheibe) | verfügbar** | 20€ / kg |
| Longhorn Rinderrouladen (4/6 Stck 5mm) | verfügbar** | 30€ / kg |
| Suppenknochen (ohne Fleisch) | ca 600g* ausverkauft | 3,00 € |
| Soßenknochen (Fleischknochen) | ca 600g* ausverkauft | 4,00 € |
| Ochsenschwanz | ausverkauft** | 10€ / kg |
| Ochsenbäckchen | ausverkauft ** | 30€ / kg |
| Mehr Leckeres vom Longhorn | ||
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Bierwurst |
1 Dose (je 200g) | 4,00 € |
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Schinkenwurst |
1 Dose (je 200g) | 4,00 € |
| *NEU*Beef Jerkey vom Texas Longhorn | 50g / Päckchen | 4,50 € |
| Chili Peitschen vom Texas Longhorn | ausverkauft ** | 10,00 € |
| Salami (Luftgetrocknet) Texas Longhorn | ausverkauft ** | 7,50 € |
| Landjäger vom Texas Longhorn | ausverkauft ** | 10,00 € |
| Rindswürstle vom Texas Longhorn | verfügbar** 2 Paar | 8,00 € |
** vakuumiert & tiefgefroren
* tiefgefroren
(v) vakuumiert
(w) leicht gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika