Steaks & Burger

"Mmm, this is a tasty burger!"


Unser Angebot

 

Das Fleisch ist aus einer nachhaltig gezüchteten, ganzjährig im Freien gehaltenen Texas-Longhorn Rinderherde. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass die Tiere ohne Stress geschlachtet werden.

 

 

-----------> Ab sofort haben wir auch leckere Wurstwaren von unseren eigenen Duroc-Schweinen im Angebot <----------

 

 

Verkauf ab Hof (Familie Lorch | Aspen 1 |88682 Salem)

Bestellungen könnt Ihr gerne vorab an info@texas-longhorns.de senden 

oder per whattsapp an die 0175-1866533

 

Steaks vom Longhorn (Dry Aged)
 
Tomahawk Steak**
35€ / kg
T-Bone Steak**
40€ / kg
Porterhouse Steak** 45€ / kg
   
Steaks vom Longhorn (Dry Aged)
 
Hochrücken Steak 35€ / kg
Sirloin Steaks 35€ / kg
Rib-Eye Steak** 45 € / kg
Rumpsteak 55 € / kg
Tenderloin Steak (Filet)** (1 Stück) 60€ / kg
Flat-Iron Steak 30€ / kg
Flank Steak 30€ / kg
Spider Steak 35€ / kg
   
Klassiker vom Longhorn  
Texas-Longhorn Burger Patties (2 x 170g)**
8,00 €
Hackfleisch vom Longhorn (500g)** 10,00 €
Teres Major (Metzgerstück) 30 € / kg
Hanging Tender (Nierenzapfen) 35 € / kg
Shank cross cut (Beinscheibe) 20 € / kg
Rinderrouladen (4/6 Stck 5mm) 30 € / kg
Suppenknochen (ohne Fleisch)** 3 € / kg
 Soßenknochen (Fleischknochen)** 4 € / kg
Ochsenschwanz 10€ / kg
Ochsenbäckchen 30€ / kg
   
Mehr Leckeres vom Longhorn  

Bierwurst (200g Dose)

4,00 €

Schinkenwurst (200g Dose)

4,00 €
Beef Jerkey vom Texas Longhorn (50g)
4,50 €
Rindswürstle vom Texas Longhorn (2 Paar)
8,00 €
   
***Neues vom Duroc Schwein***  
Bratwürste (2 Paar) (v) 3,90 €
Landjäger (3 Paar) (v) 7,50 €
Salami (1 Stück) (v) 7,00 €
Paprikabeisser (3 Paar)  (v) 5,30 €
Schinkenwurst (180g Glas)
3,50 €
Leberwurst (180g Glas) 3,00 €
Paprika-Lyoner (180g Glas) 3,50 €
Lyoner (180g Glas) 3,50 €

 

 

**    vakuumiert & tiefgefroren

*      tiefgefroren

(v)   vakuumiert

(w)  leicht gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika