Steaks & Burger

"Mmm, this is a tasty burger!"


Unser Angebot

 

Das Fleisch ist aus einer nachhaltig gezüchteten, ganzjährig im Freien gehaltenen Texas-Longhorn Rinderherde. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass die Tiere ohne Stress geschlachtet werden.

 

 

-----------> Ab sofort haben wir auch leckere Wurstwaren von unseren eigenen Duroc-Schweinen im Angebot <----------

 

 

Verkauf ab Hof (Familie Lorch | Aspen 1 |88682 Salem)

Bestellungen könnt Ihr gerne vorab an info@texas-longhorns.de senden 

oder per whattsapp an die 0175-1866533

 

Steaks vom Longhorn (Dry Aged)
   
Tomahawk Steak     noch 3 St. verfügbar** 35€ / kg
T-Bone Steak             verfügbar** 40€ / kg
Porterhouse Steak  ausverkauft 45€ / kg
     
Steaks vom Longhorn (Dry Aged)
   
Hochrücken Steak ausverkauft** 35€ / kg
Sirloin Steaks ausverkauft** 35€ / kg
Rib-Eye Steak verfügbar** 45 € / kg
Rumpsteak verfügbar** 2 verfügbar 55 € / kg
Tenderloin Steak (Filet) verfügbar** 60€ / kg
Flat-Iron Steak verfügbar** 1 Stück 30€ / kg
Flank Steak verfügbar** 1 Stück 30€ / kg
Spider Steak ausverkauft** 35€ / kg
     
Klassiker vom Longhorn    
Texas-Longhorn Burger Patties (w) 2er Pack (2x 170g) ** 8,00 €
Hackfleisch vom Longhorn (ungew) 1 Pack     (500g) ** 10,00 €
Teres Major (Metzgerstück) ausverkauft** 30 € / kg
Hanging Tender (Nierenzapfen) ausverkauft** 35 € / kg
Shank cross cut (Beinscheibe) ausverkauft** 20 € / kg
Rinderrouladen (4/6 Stck 5mm) ausverkauft** 30 € / kg
Suppenknochen (ohne Fleisch) verfügbar** ca 2 kg Pakete 3 € / kg
 Soßenknochen (Fleischknochen) verfügbar** ca 2 kg Pakete 4 € / kg
Ochsenschwanz ausverkauft** 10€ / kg
Ochsenbäckchen ausverkauft ** 30€ / kg
     
Mehr Leckeres vom Longhorn    

Bierwurst 

1 Dose (je 200g) 4,00 €

Schinkenwurst

1 Dose (je 200g) 4,00 €
Beef Jerkey vom Texas Longhorn 50g / Päckchen 4,50 €
Rindswürstle vom Texas Longhorn 2 Paar pro Päckchen 8,00 €
     
***Neues vom Duroc Schwein***    
Bratwürste 1 Paar pro Päckchen
3,50 €
Landjäger 250 g (6 Stück) 7,50 €
Salami 220g 7,00 €
Paprikabeisser 200g (6 Stück) 5,00 €
Schinkenwurst 180g Glas 3,50 €
Leberwurst 180g Glas 3,00 €
Paprika-Lyoner 180g Glas 3,50 €
Lyoner 180g Glas 3,50 €

 

 

**    vakuumiert & tiefgefroren

*      tiefgefroren

(v)   vakuumiert

(w)  leicht gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika